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quarta-feira, 16 de março de 2011

COQUETEL DE CHAMPANHA E HORTELA

Ingrediestes para 1 pessoa:
2 raminhos de hortelã
2 colheres de cha de açucar
gelo picado
gotas de angustura
champanha
1 raminho de hortelã e cerejas em calda para guarnecer

Modo de fazer:
Coloque os raminhos de hortelã em um compo grande e jogue
o açucar por cima.Aperte um pouco com uma colher para
extrair o sumo do hor telã e depois elimini-a.Coloque
gelo picado no copo,adicione um poco de angustura e
complete com champanha .Enfeite o copo com folhinhas
de hortelã e cerejas em calda e sirva com canudinho.

Observaçao:
A angustura é um licor amargo vermelho ,só usado em
pequenas quantidades para aromatizar drinques.

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